février 2020 – PELLEAUTIER-LOISIRS

… et la soupe à l’oignon, réussis !

Le 7 février à « Céüsette » et au « Petit Bois » :

Le groupe s’apprête à gravir les pentes de la « Petite Céüse »

où la soupe a mijoté plusieurs heures sur le fourneau avant d’être servie accompagnée par les préparations culinaires des convives.

Photos : Séverine Rambaud

Les coulisses de la fête

Si Samedi 1er février, la salle et les assiettes servies étaient bien pleines, il faut se remémorer la semaine d’activité qui l’a permis.

Après l’épluchage et la cuisson de 70 Kilos d’oignons :

Le « tutoriel » et les photos de « Gilou » Lagier